1: ぱくぱく名無しさん 2017/02/08(水) 14:48:33.70 ID:6iIf3kho
イギリスで食べたおいしい料理の思い出を語りましょう
※前スレ
イギリス料理いろいろ
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1468308243/

7: ぱくぱく名無しさん 2017/02/10(金) 08:57:19.22 ID:CSOZh1zT
>>1おつ
自分もマッシュに限らずグリンピース大好きなんだけど
人に言うと豆好き以外の人からは不思議そうな顔される

753: ぱくぱく名無しさん 2019/03/06(水) 08:17:37.69 ID:ZBkVzMMN
>>1 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/12(火) 16:24:03.37 ID:Yt/2zbyK
>イギリスで食べたおいしい料理の思い出を語りましょう
>
>>2 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/12(火) 16:27:09.72 ID:l+pFZYfJ
>ねーよ

2で終わってた


終わってた

5: ぱくぱく名無しさん 2017/02/09(木) 17:25:31.34 ID:W1MJnZYi
正式な料理では無いだろうが、目黒のロンドンパブでマッシュドポテトにグレイビーソースをかけて貰ったのをよく食べてたなあ

6: ぱくぱく名無しさん 2017/02/10(金) 00:13:33.91 ID:efhQ2wxb
マッシュドピーズも美味しいよね
オナラがでちゃうけども

41: ぱくぱく名無しさん 2017/03/01(水) 13:03:52.27 ID:pvUuPf1G
イギリスのお菓子は、やはりスコーンかしら

42: ぱくぱく名無しさん 2017/03/02(木) 16:43:54.65 ID:crylQWFM
スコーンにメープルシロップかけると美味しいね

43: ぱくぱく名無しさん 2017/03/02(木) 17:42:37.00 ID:KON1DYuh
スコーンはジャムとホイップクリームを付けて食べるのが正式よ

46: ぱくぱく名無しさん 2017/03/03(金) 02:02:51.30 ID:EHq+69JM
>>43
ジャム苦手なんだ
生クリームやカスタードなら大好き

44: ぱくぱく名無しさん 2017/03/02(木) 22:33:12.46 ID:p3svaHKP
バターかクロテッドクリームとジャムかと思ってた。
パサパサだからクロテッドクリームぐらいの液体感があるものが塗りやすいし食べやすいね。
イギリスのお菓子はだいたいパサパサだけど、やっぱり紅茶ありきなんだなーと思う。
お茶が入ってきた近代以降の文化だろうけど。

47: ぱくぱく名無しさん 2017/03/03(金) 09:18:07.68 ID:0fse3MGY
今日のトリビア:
スコーンはイギリス英語。
アメリカでの名称はビスケット。

59: ぱくぱく名無しさん 2017/03/05(日) 02:42:18.89 ID:IOLQ/yA9
アメリカにもスコーンあるよー
ただしとても甘い
そして具材いっぱい
スタバ行ってこい

移民が食事用のホットビスケットとお菓子のスコーン区別したとか
伝わった経緯が違うとか諸説あった気

61: ぱくぱく名無しさん 2017/03/05(日) 05:31:26.67 ID:MwNtRR/b
>>59
あれはイギリスのとは別物だな。

67: ぱくぱく名無しさん 2017/03/06(月) 21:38:49.56 ID:rKcnDNNr
53 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2017/03/04(土) 07:56:47.21 ID:fW5LDGeH [1/3]
アメリカではビスケットだよ。スコーンじゃ通じない。

55 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2017/03/04(土) 08:36:36.22 ID:fW5LDGeH [2/3]
知ってるから言ってる。

89: ぱくぱく名無しさん 2017/03/21(火) 15:03:13.34 ID:7JJHJ41P
イギリスでは「パウンドケーキ」もいい。
作り方は簡単で、それでいて美味しい。

128: ぱくぱく名無しさん 2017/05/12(金) 05:39:10.95 ID:F3f3tm1A
スコーンとかローストビーフとか、ショートクラストのパイ料理とかは美味しいよ。
ステーキ&キドニーパイとかも、
ホテルのルームサービス(←日本じゃやらないのに)
で食べたら美味しかった。
コブラーやプディングなども。
マーマイト以外は・・・
濃い味が苦手な人には超助かる。

129: ぱくぱく名無しさん 2017/05/12(金) 10:42:29.33 ID:9cvnTVPJ
屋台サンドイッチは地雷と聞くが、何が入っているのだろう

133: ぱくぱく名無しさん 2017/05/14(日) 14:22:15.41 ID:wydgHnSd
イギリスは野菜がくそまずいから煮込みまくってっくたくた。まじかんべん

134: ぱくぱく名無しさん 2017/05/14(日) 16:29:40.42 ID:nxnH5or2
>>133

料理って、クソまずい食材をいかに調理して美味しい食いものにするか、その過程のテクニックでしょ?

中華料理、イタリア料理、フランス料理はそういうテクニックの体系ですよね。

イギリス人は、そういう工夫をやらない人たちの集まり。

139: ぱくぱく名無しさん 2017/05/15(月) 02:38:54.23 ID:vYP+e5iO
キュウリサンドってただ生きゅうりはさむだけかと思ったら、塩こしょうして
フレンチドレッシングで調味するんだと知った。
そのやり方で作ったら、なかなか美味かったw

150: ぱくぱく名無しさん 2017/05/18(木) 20:05:31.48 ID:gp3anGtG
>>139
キュウリサンドはどちらかと言うと、
当時の富の象徴的な料理の一つ。
今はふつうに美味しい料理だけどね。

156: ぱくぱく名無しさん 2017/05/20(土) 11:38:54.80 ID:LR3nXuZ0
>>150
イギリス料理の「高級」って なんか貧しいわ

157: ぱくぱく名無しさん 2017/05/20(土) 11:55:05.61 ID:P06LnlSd
>>156
日本人が初鰹や土用鰻をありがたがるのも似たようなもんだけどなw

530: ぱくぱく名無しさん 2018/11/08(木) 11:20:31.94 ID:DJkvQyZX
>>156
当時のキュウリはフランスからの輸入品で高級品だったと何かで読んだ

151: ぱくぱく名無しさん 2017/05/18(木) 21:13:46.34 ID:5iv9RMHB
ダウントンアビーに出てくるサンドイッチは凄く高級で美味しそうだけど
ただ、銀の食器にパンとマヨネーズと野菜が入ってるだけなんだろうな

155: ぱくぱく名無しさん 2017/05/20(土) 07:23:25.17 ID:bzLwpqPU
これから季節だしな
俺も作るよキュウリサンド

でも作ってすぐ食べちゃうから塩もみとかしないけど
大抵ツナと挟むパターン

173: ぱくぱく名無しさん 2017/05/27(土) 22:41:04.71 ID:dHZc/mqN
野菜くたくたくたくた煮

179: ぱくぱく名無しさん 2017/05/30(火) 07:34:23.82 ID:e0wjXi8y
野菜クタクタクタ煮、食った気しない、てか食わないって。

181: ぱくぱく名無しさん 2017/06/01(木) 08:20:38.75 ID:i7K7FFNI
ほうれん草クタクタ料理

220: ぱくぱく名無しさん 2017/06/16(金) 14:59:52.97 ID:gaBn6ICO
イギリスじゃないけど、スティッキーデーツプディングをまた食べたい!
あれは美味しかったよ。

253: ぱくぱく名無しさん 2017/08/02(水) 13:43:34.62 ID:wkZhB4Ww
日本人は料理を「食った、食った、、、おいしかった 」

イギリス人な料理をクタクタにして。「腹いっぱい」

391: ぱくぱく名無しさん 2018/09/03(月) 13:54:45.47 ID:26awNx9d
きゅうり

オープンサンドだけど潰した煮た豆
スパゲティの缶詰

392: ぱくぱく名無しさん 2018/09/03(月) 19:43:29.43 ID:QcPO1Eg4
スパゲティの缶詰ってどんなんだ

393: ぱくぱく名無しさん 2018/09/03(月) 21:06:49.29 ID:26awNx9d

648: ぱくぱく名無しさん 2019/01/06(日) 07:23:48.99 ID:ktNG0q3k
北欧料理はどこもあんまり美味しくない、って印象があるけどな
イギリス料理は単調だけど、お菓子・ケーキが美味しいと思う。

671: ぱくぱく名無しさん 2019/01/25(金) 09:42:25.60 ID:t7iLIypf
キューカンバーアイスクリームって聞こえたときに「まさかwww」と思ったが、そのとおりだった

718: ぱくぱく名無しさん 2019/03/02(土) 21:00:32.39 ID:ear63krW
紅茶、エール、ウィスキー、ジンは美味いのになぁ

飲み物だけかぁ

669: ぱくぱく名無しさん 2019/01/23(水) 21:33:26.36 ID:J0rqvDt4
ブラックプディングを食べてみたい。
もっと言うと、各国の血のソーセージを食べ比べてみたい。

632: ぱくぱく名無しさん 2018/12/26(水) 12:38:46.98 ID:SIUln3GT
お茶漬け